Сибирская язва — особо опасная инфекционная болезнь сельскохозяйственных и диких животных всех видов, а также человека. Сибиреязвенная бактерия обладает большой устойчивостью к высокой температуре, высушиванию и дезинфицирующим веществам. Её споры могут сохраняться годами и десятилетиями. Но если вегетативные формы сибиреязвенной палочки быстро погибают при кипячении и воздействии обычных дезинфектантов, то при автоклавировании споры при температуре 110 °Cгибнут лишь через сорок минут, а сухой жар при температуре 140 °C убивает споры через два с половиной-три часа. Прямые солнечные лучи они запросто выдерживают в течение десяти-пятнадцати суток.